¿Con qué frecuencia se provee de alimentos para el hogar?

 

Todos los días salgo a buscar alimentos para mi familia, ya que no me alcanza el dinero para comprar en grandes cantidades.

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¿Cuáles son los mercados que utiliza para ello? ¿A qué distancia se encuentran de su vecindario y cuán abastecidos están o no?

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Los mercados que uso son la bodega, donde compro los productos de la libreta, una finca familiar, donde me dan algunas frutas y verduras, y el agro, donde compro carne y otros alimentos. La bodega y el agro están cerca de mi casa, a menos de un kilómetro, pero la finca está más lejos, a unos dos kilómetros más o menos. En los mercados casi nunca hay nada.

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¿Llegan los mandados de la bodega en tiempo o con retrasos? En caso de haber retrasos, ¿a qué productos afecta y por cuánto tiempo? ¿Cómo es su calidad?

 

Los mandados llegan con retraso. El retraso afecta a todos los productos y se tardan hasta más de un mes. Por eso uno tiene que resolver por otro lado, en Mipymes y puestos privados.

 

¿Cuán estable es la producción y entrega del pan de la cuota y el liberado en las panaderías de la localidad?

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Es muy inestable la producción de ambos panes. A veces no hay harina, otras veces no hay electricidad, y otras veces hay mucha cola y se acaba el pan.

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¿Cómo es la calidad de los productos frescos (verduras, cárnicos) que llegan a su localidad que no se compran con la libreta?

 

La calidad de los productos frescos que llegan a mi localidad es buena la mayoría de las veces, aunque a veces son caros o escasos. Me gusta comprar cárnicos en el agro, porque es donde único aparecen.

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¿Tiene suministro de energía eléctrica? ¿De qué tipo? ¿Cuán estable es o no?

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Tengo suministro de energía eléctrica. Es la que llega de la calle. Es estable mientras no haya apagones, que ocurren con cierta frecuencia, sobre todo en verano. Cuando hay apagones, uso una lámpara de queroseno o una batería para iluminar la casa.

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¿Tiene suministro de agua potable? ¿De qué tipo? ¿Cuán estable es o no?

 

Sí, tengo suministro de agua potable que viene de la calle. Pero no es muy estable, a veces se corta el agua por varias horas o días. Cuando eso pasa, tengo que usar un tanque o un balde para almacenar agua. El agua no siempre es limpia.

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¿Conoce en su localidad a personas vulnerables que carezcan de alimentos suficientes? ¿Existe alguna ayuda entre vecinos o dirigentes para estas personas?

 

Sí conozco de personas vulnerables. Existe ayuda entre vecinos para estas personas sobretodo con comida, pero no he visto a los dirigentes molestarse con ayudar a nadie.

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¿Encuentra que tiene mejores o peores posibilidades de abastecimiento en comparación con zonas urbanas céntricas?

 

No lo sé. Tal vez en las zonas urbanas haya más opciones, pero también más demanda y más problemas. Pero no lo sé la verdad